Конопляная мука

Конопляная мука богата такими витаминами и минералами, как: бета-каротин, витамин B1, B2, B6, E, калием, кальцием, магнием, железом.

Полезные свойства

В конопляной муке содержится оптимальное соотношение Омега 3 и Омега 6, которые оказывают благотворное воздействие на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы.

Употребление конопляной муки способствует укреплению иммунитета и очищению организма от шлаков и токсинов.

Конопляная мука снижает риск образования на стенках артерий опасных бляшек и способствует восстановлению нормального содержания в крови глюкозы.

Кулинария

Конопляную муку можно использовать для приготовления конопляной каши.

Добавлять в супы, салаты, гарниры, выпечку, кисломолочные продукты в качестве витаминно-минеральной добавки.

Муку можно использовать в качестве панировки для любого вида котлет.

Также конопляная мука может послужить в качестве загустителя для соусов и подлив.