Льняная мука

В состав льняное муки входят витамины A, B1, B2, B6, E, микроэлементы: йод, каротин, сера, калий, кальций, магний, натрий, хром, медь.

Также в составе льняной муки в большом количестве содержатся полезные углеводы, клетчатка, полифенолы и антиоксиданты – лигнаны, жирные кислоты - Омега 3 и Омега 6.

Полезные свойства

Льняная мука улучшает пищеварение и способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

Употребление льняной муки способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.

Мука является незаменимым продуктом для женского здоровья и бережно относится к фигуре.

Кулинария

Льняная мука подходит для любого вида выпечки.

Ее можно добавлять в каши, йогурты, творог, делая завтрак еще более питательным и полезным

На основе льняной муки можно сделать различные соусы, а также добавлять в фарш, супы, салаты и другие блюда.