- содержат необходимое количество легко усваемого белка
- положительно влияют на гормональный фон и обменные процессы
- богаты витаминами А, В1, В2, В6, С, D, E, а также микроэлементами – железо, магний, цинк, сера, кальций, фосфор
- улучшают работу пищеварительной системы и нормализуют микрофлору кишечника
- содержат хлорофилл в большом количестве, что невероятно полезно для кровеносной системы
Ядра конопли можно добавлять во всевозможные блюда: супы, каши, салаты, йогурты и смузи.
Этот продукт является необходимым в питании вегетарианцев, поскольку по содержанию белка ядра конопли превосходят мясные продукты.